第300章 你就是我林家养的一条狗

    “老何，这你们就不懂了吧？一楼咱们主打一个大众消费，主要是给普通老百姓解解馋、填饱肚子。

    二楼咱们的目标客户可是那些有钱人，主打一个商务宴请。这些人不差钱，追求精神层面的满足。

    服务员上菜的时候，扯着破锣嗓子喊：猪肉炖粉条，太俗气！

    要是细声细语的喊：脂玉绕冰丝，这感觉是不是挠的一声，就上去了？”

    瞬间，雅和俗具象化。

    何雨柱三人对张建国的佩服如同滔滔江水，连绵不绝。

    “老板，那鲢鱼炖茄子取个啥名？”

    “茄影沉鱼宴，以“茄影”突出茄子形态，“沉鱼”化用典故，暗喻食材之美，搭配“宴”字，瞬间高雅！咋样？”

    “地三鲜？”

    “三鲜荟玉盘。“荟”突出食材荟萃，“玉盘”增添华贵雅致之感，听起来就像宫廷菜，皇族专享！”

    “脂香卷云。“脂香”点明肥肠的醇厚风味，“卷云”形容其柔润卷曲的形态，简洁中透出大气。”

    何雨柱三人彻底服了，没想到张建国“屎上雕花”的功夫如此高深。

    菜还是一样的菜，换上名字瞬间就高档起来。

    “老板，难怪你能当老板，高，实在是高！我们仨就没这种沽名钓誉的本事……”

    张建国：？？？？

    别看现在这名字听起来有点浮夸，可这都是几百年前老祖玩剩下的。

    “名字只是一方面，另外摆盘方面还有讲究。每道菜要搞点白萝卜、胡萝卜、花雕成小动物、花之类进行装饰，另外一些没毒的野花也可以点缀。

    最重要的是菜量一定要少，可别跟一楼一样，一上就是一大盆，喂猪呢？主打一个半饱不饱，精致！”

    “啊？吃饭不就是为了吃饱吗？要是菜量不够，人不得骂咱们是黑店？”

    “这你就不懂了吧？他们吃的是饭吗？吃的是情绪价值、吃的是人情世故。”

    张建国对此深有体会。

    那些高端餐厅无不用喂鸡的分量喂客人。

    嫌弃分量不够，人还得pUA一波。

    “我们家就是精致……”

    而张建国虽然不至于用喂鸡的分量，但因为天甄天选的价格是普通食材的三倍，自然要比一楼要少点。

    “老板，你真是商业奇才！”

    “呵呵，我所表现出来的才华仅仅是我真正实力的十分之一……具体的细节你们跟老板娘讨论，我就不参与啦！”

    张建国说完便饭店里溜达起来。

    装修已经完成，现在正在散味。

    但因为是用的都是从林场拉来的木板，没使用任何胶水，所以除了水泥、石灰和木头的味道，再无其他。

    而阁楼的水箱也装满了水。

    而饭馆后头的三间大瓦房比二层小楼更早竣工，因此味道早就散的差不多。

    得再挑个日子搬家。

    不过柳烟想着等柳青高考完再说，免得因为搬家让她分心。

    就在张建国在屋前屋后忙活的时候，刘国栋也加完班，回到家中。

    刘国栋虽然不是倒插门，但是一直住在林朝阳的二层小洋楼中。

    见林朝阳和丈母娘靠在沙发上